ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಫ್ರೋಜನ್ ಬೆರ್ರಿ ಲಿಕ್ಕರ್ - ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಕಳುಹಿಸಿದ್ದಾರೆ - ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ. ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳಿಂದ ನೀವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯವು ಸಿಹಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವು ವಿವಿಧ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನೀವು ಅದನ್ನು ಷಾಂಪೇನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸದಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ನಿಜವಾದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್! ಎ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ ತುಂಬಾ ಸರಳ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 2 ಸ್ಟಾಕ್. ನೀರು;
  • 2 ಸ್ಟಾಕ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 800 ಗ್ರಾಂ (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿ);
  • 1/4 ಸ್ಟಾಕ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 6 ಸ್ಟಾಕ್ ವೋಡ್ಕಾ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಮನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಮನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕರಗಿಸಬೇಡಿ!) ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಗದಿತ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ನಿಂಬೆ. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಉದ್ದವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕೊರತೆ!

3. ನಂತರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ಜಾರ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಶಾಖ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ದೋಣಿ.

4. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮದ್ಯ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಪಾನೀಯದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಾಕು.

5. ಈಗ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗೊಜ್ಜಿನ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ!

"ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಆಫ್ ಬಲ್ಕಿಂಗ್ಸ್" ವಿಜೇತರಿಂದ ಬಲ್ಕಿಂಗ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮದ್ಯ

ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...

ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. Обязательные поля помечены *