ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಿ, ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ??? ಲಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಾತ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕಾಫಿಯಂತೆ. ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್, ...
ವಿಷಯ: ಕ್ಯಾನಿಂಗ್
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಬ್ರಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು !!! ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಈ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 1 ಕೆಜಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ಮುಲ್ಲಂಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ , ... ...
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ (ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬಿಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ; 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು; 3 ...
3 ಲಿಟಾದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್? ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ / ಲವಂಗ / ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕೊಬ್ಬು / ತಾಜಾ / ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರಬ್ ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ - ...
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ ...
ಗೈಸ್! ಚಂದ್ರನ ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಬೇಕು? ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಏನು ಅವಮಾನ! ಮತ್ತು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಚಂದ್ರನನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ...
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಹಿ ಮೆಣಸು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕು. ಕಹಿ ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 10-15. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೆಣಸನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ...
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ. ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ? ಏನಾಯಿತು? ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು? ಕುದಿಯುವಂತೆಯೇ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಕಾಣುವಂತೆಯೇ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ...
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕೊವ್ ಉಜ್ಜುವುದು, ಸಲಾಡ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು (ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ) ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪುದೀನ ಕೆಳಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ...
ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು? ಜಪಾನಿನ ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ 1 ಕೆಜಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್, 1,31,5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 11,5 ಕಪ್ ನೀರು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚೂರುಗಳಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ), ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ...
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು? ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಟ್ಪೇಟರ್ (ಆಹಾರ) ಸಂರಕ್ಷಕವು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ...
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಯಾವುವು? ಯಾರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ನಾವು ವಿಶೇಷ ಡ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವೇ? ನಾವು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ...
ವೈನ್ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಆಡಬೇಕು, ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ 2 ಇದು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸುವ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ತಳಿ, ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಕಿ ...
ಓಪನರ್ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ 1 ನೀವು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ತೆರೆಯುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ... ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೊಣಕೈಯೊಂದಿಗೆ. ಹೌದು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ. ಪುಟ್ ...
ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಹೇಗಾದರೂ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ? ನಾನು ಕ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದೆ. ನಾನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ...
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನಾನು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ತೊಳೆದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹಾಕಿ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ನೀರನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ನೆಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ...
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ (ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹೋಗುವುದಕ್ಕಾಗಿ) ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ...
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ರಸವು "ಸ್ನೋಟಿ" ಆಗಿ ಏಕೆ ಬದಲಾಯಿತು? ನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ನಾನು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊರಹಾಕಬಹುದೇ? ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಎಸೆಯಬೇಕು? ಅದರಿಂದ ನೀವು ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ರುಚಿಕರ! ಸರಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಬಳಸಿದ್ದೀರಿ ...
ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಿ. ನಾನು ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸುಮಾರು 10 ಕೆಜಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ -10 ಹೆಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -2 ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬಂಚ್-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ: 5 ಲೀಟರ್ ನೀರು -250 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್ -2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ -1 ಕಪ್ ...
ಯಾರಾದರೂ ನಿರ್ವಾತ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಾನು ಜಾಹೀರಾತುಗಾಗಿ ಬಿದ್ದೆ. ಹಣವನ್ನು ಸುಮ್ಮನೆ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು! ಈ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಇದು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಚಿಂದಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದಂತಿದೆ. ...